創業難,守業更難。尤其第二代守業者,往往更需要在傳承與創新之間找到平衡,承受的壓力更大。90後兄妹檔劉偉挺(Dennis)及劉詠珊(Joanna)就決定肩負重任,傳承家族水晶生意,同時通過引入年輕人的創新元素,銳意革新舊有經營模式,逐步為家族生意注入新動力。

妹妹Joanna透露,母親家族一直做水晶生意,親戚負責批發,其媽媽在17歲就入行,負責零售。直至2001年,媽媽決定自行開設店舖,並命名為「時尚天然水晶」。

兩人於去年正式接手,並決定將品牌形象革新,以全新名稱「CRYSTALE」出發。Joanna笑言,父母主要以傳統的模式營運,把心思全放在零售上,未有放太多資源去建立品牌,在現今世代較難立足。她與哥哥決定將水晶傳統保留,同時逐步將營運模式加入年輕人思想,進行創新轉型。

全新名字出發 攻年輕人市場

Joanna透露,準備接手時壓力頗大,兩兄妹並非商科畢業,對商業營運一知半解,只能逐步學習市場流行的營運模式,摸着石頭過河。為了解公司不同崗位的需求,兩人在6年前開始輪流擔任不同崗位,由產品銷售員、制訂品牌促銷計劃、建立經營管理方針政策統統都做過,為的是了解不同崗位的所需,以及學習如何打理生意。

Joanna稱,父母經營生意時,主要透過綫下銷售及宣傳渠道,如派發廣告傳單,成本較高。而她去年開始嘗試轉攻綫上,如增設網店及透過社交平台作宣傳,「作為年輕人,清楚知道網上平台近年已成為現今社會的主流,網購更是不少年輕人的消費習慣。而且在社交平台宣傳,既節省成本,又能拓展年輕人市場。」她亦提到,自己會親自打理社交平台,包括攝影及編寫文字,以年輕人角度出發,讓年輕人知道水晶亦能作時尚配搭。

但兩人坦言,綫下實體店依然相當重要,因為此仍是與顧客溝通的渠道。「每粒水晶對每個客人的功效不同,所以我們會提供個人貼身服務,為客人提供相應的產品。」Dennis笑言,他們就像醫生一樣,會在客人購買前了解顧客需求,進行約10分鐘的面談。

進駐商場 樂見營業額上升

Dennis亦提到,去年6月成功進駐將軍澳中心,開設第6間實體店。「公司首次以概念店的模式進駐商場,對我們來說是項新挑戰。過往的街舖不會有太多限制,但進駐商場就需考慮更多,如規格及裝修。」他補充,過往店舖的裝修以簡約設計;但在商場設立門市,就需要配合商場,統一裝修方向。

雖然面對新挑戰,但兩人均表示「無有怕」,而且認為進駐商場成為契機,令他們有機會轉型,以新面貌進駐新市場。兩人亦指出,以新形象登場後,的確吸引更多客人,營業額有所提升。據Dennis提供的資料顯示,自上年開始,公司增添至6間門市後,營業額平均每月就開始達到7位數字。

原文網址:http://bit.ly/32qf1ky

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